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我省蔬菜种子工作现状及其改进意见
引用本文:冯维芳.我省蔬菜种子工作现状及其改进意见[J].种子科技,1983(1).
作者姓名:冯维芳
作者单位:山西省种子公司
摘    要:蔬菜是人类生活不可缺少的食物之一。这不单是由于蔬菜含有丰富的蛋白质、淀粉、糖、维生素和矿物质,而且还由于蔬菜的不同风味,开胃助食,为人们所喜爱。不少蔬菜又是一种补品,不但可以调节生理功能,促进人体新陈代谢,而且可以治愈各种疾病和营养缺乏症。在现代世界中,随着人们生活水平的不断改善,对蔬菜需求量也越来越大.在发达国家,人们

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