| 一种可降解黄原胶的鞘氨醇单胞菌的凝集活性 |
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| 引用本文： | 刘晗,孔晶,熊川男,李伟,白雪芳,杜昱光. 一种可降解黄原胶的鞘氨醇单胞菌的凝集活性[J]. 大连水产学院学报, 2006, 21(3): 251-254 |
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| 作者姓名： | 刘晗 孔晶 熊川男 李伟 白雪芳 杜昱光 |
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| 作者单位： | 中国科学院,大连化学物理研究所,辽宁,大连,116023;大连水产学院,食品工程系,辽宁,大连,116023 |
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| 基金项目： | 辽宁省自然科学基金资助项目(2050885)，辽宁省教育厅资助项目(05L086) |
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| 摘 要： | 采用血凝测试及血凝活性糖抑制测试方法,测定了一种可降解黄原胶的鞘氨醇单胞菌XT-11Sphingom onassp.对红细胞的凝集活性及糖抑制专一性,同时进行了温度、pH及Ca2 对红细胞凝集活性影响的试验。结果表明:XT-11菌悬液能凝集家兔、家鸡两种红细胞,其凝集效价分别为26和24;菌悬液对兔红细胞的凝集作用可以被肝素所抑制;鞘氨醇单胞菌的凝集活性不依赖于Ca2 ,且在pH为6.0~10.0时较稳定,在温度为60℃时完全丧失凝集活性。这说明该菌含有能凝集红细胞的活性物质。
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| 关 键 词： | 黄原胶 鞘氨醇单胞菌 红细胞 凝集活性 |
| 文章编号： | 1000-9957（2006）03-0251-04 |
| 收稿时间： | 2005-07-18 |
| 修稿时间： | 2005-07-18 |
Hemagglutination activity of a Xanthan-Degrading Sphingomonas sp. XT-11 |
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| LIU Han,KONG Jing,XIONG Chuan-nan,LI Wei,BAI Xue-fang,DU Yu-guang. Hemagglutination activity of a Xanthan-Degrading Sphingomonas sp. XT-11[J]. Journal of Dalian Fisheries University, 2006, 21(3): 251-254 |
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| Authors: | LIU Han KONG Jing XIONG Chuan-nan LI Wei BAI Xue-fang DU Yu-guang |
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| Affiliation: | 1. Dalian Institute of Chemical Physics, Chinese Academy of Science, Dalian 116023, China;2. Department of Food Processing,Dalian Fisheries Univ. , Dalian 116023, China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Xanthan-Degrading Sphingomonas sp.erythrocyte hemagglutinating activity |
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