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有机猪肉-陕西省猪肉产业可持续发展的方向
引用本文:韩笑,丁武.有机猪肉-陕西省猪肉产业可持续发展的方向[J].畜牧兽医杂志,2011,30(2):55-58.
作者姓名:韩笑  丁武
作者单位:西北农林科技大学食品科学与工程学院,陕西,杨凌,712100
基金项目:公益性行业(农业)科研专项经费项目(3-45); 陕西省猪产业体系支持计划项目
摘    要:根据有机食品的规定,有机猪就是指猪在生产过程中不使用任何农药、化肥、生长调节剂、合成添加剂等化学物质,不使用基因工程产品,生产原料的来源必须符合国家食品卫生标准和有机食品标准的要求,

关 键 词:绿色猪肉  陕西省  可持续发展  有机产品  猪肉生产  有机食品  认证机构  消费者  有机认证  生猪产业
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