有机猪肉-陕西省猪肉产业可持续发展的方向 |
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引用本文: | 韩笑,丁武.有机猪肉-陕西省猪肉产业可持续发展的方向[J].畜牧兽医杂志,2011,30(2):55-58. |
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作者姓名: | 韩笑 丁武 |
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作者单位: | 西北农林科技大学食品科学与工程学院,陕西,杨凌,712100 |
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基金项目: | 公益性行业(农业)科研专项经费项目(3-45); 陕西省猪产业体系支持计划项目 |
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摘 要: | 根据有机食品的规定,有机猪就是指猪在生产过程中不使用任何农药、化肥、生长调节剂、合成添加剂等化学物质,不使用基因工程产品,生产原料的来源必须符合国家食品卫生标准和有机食品标准的要求,
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关 键 词: | 绿色猪肉 陕西省 可持续发展 有机产品 猪肉生产 有机食品 认证机构 消费者 有机认证 生猪产业 |
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