| 蔬菜水果中赤霉素残留量HPLC检测方法的研究 |
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| 引用本文： | 万凯,丁晨红,邓义才,骆冲,梁应坤. 蔬菜水果中赤霉素残留量HPLC检测方法的研究[J]. 热带作物学报, 2014, 34(8): 91-95 |
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| 作者姓名： | 万凯 丁晨红 邓义才 骆冲 梁应坤 |
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| 作者单位： | 1 广东省农业科学院农产品公共监测中心 广东广州 510640;2 农业部农产品质量风险评估实验室(广州) 广东广州 510640;1 广东省农业科学院农产品公共监测中心 广东广州 510640;2 农业部农产品质量风险评估实验室(广州) 广东广州 510640;3 广东省农业科学院农产品质量安全与标准研究中心 广东广州 510640;1 广东省农业科学院农产品公共监测中心 广东广州 510640 |
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| 摘 要： | 对蔬菜水果样品中的赤霉素残留量采用高效液相色谱方法进行测定。结果表明：样品中赤霉素经80%甲醇溶液提取,用石油醚脱色,经过乙酸乙酯液液萃取和磷酸缓冲液反萃取,再用乙酸乙酯萃取净化,然后采用C18色谱柱分离,以甲醇和0.1%的冰乙酸水溶液为流动相洗脱,用高效液相色谱紫外检测器206 nm波长检测,以保留时间定性,外标法定量。在此优化实验条件下,赤霉素标准溶液在0.25～50 mg/L呈良好线性,r＝0.999 9,检出限为0.067 mg/kg。6种蔬菜水果的添加回收率为71.6%～105.2%,RSD为2.1%～9.8%。
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| 关 键 词： | 赤霉素 高效液相色谱法 蔬菜 水果 残留 |
Determination of Gibberellin Residue in Vegetables and Fruits by High Performance Liquid Chromatography |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | gibberellic acid (GA3) high performance liquid chromatography (HPLC) vegetable fruit residue |
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