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| 黄秋葵高产栽培技术 | |
| 引用本文： | 张才松,张谷生.黄秋葵高产栽培技术[J].中国农技推广,2006(2):31-32. |
| 作者姓名： | 张才松 张谷生 |
| 作者单位： | 湖南省浏阳市永和镇农技站,湖南,浏阳,410306 |
| 摘 要： | 黄秋葵又名洋辣椒、羊角豆，属锦葵科一年生草本植物。其食用部分为嫩果。肉质细嫩，含有丰富的维生素A、B、C，以及钾、铁、钙、锌等矿质元素，而且还含有一种黏性糖蛋白，有治疗胃炎、胃溃疡和保护肝脏的功效，是一种较好的食疗保健蔬菜。 |
| 关 键 词： | 高产栽培技术 黄秋葵 一年生草本植物 食用部分 维生素A 矿质元素 保健蔬菜 羊角豆 锦葵科 糖蛋白 |
| 修稿时间： | 2005年11月18 |
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