培养基种类与桑黄菌丝生长及黄酮含量的关系研究 |
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引用本文: | 李秀娥,郑巧佳,张蕊,刘伟,吴其平,李维焕,程显好. 培养基种类与桑黄菌丝生长及黄酮含量的关系研究[J]. 食药用菌, 2022, 0(1): 57-61 |
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作者姓名: | 李秀娥 郑巧佳 张蕊 刘伟 吴其平 李维焕 程显好 |
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作者单位: | 鲁东大学农学院;山东利农菌业有限公司 |
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基金项目: | 山东省现代农业产业技术体系食用菌产业体系岗位专家项目[鲁农科技字(2016)18号];东营市第六批黄河三角洲学者项目[(东委(2016)84号)];烟台市重点研发项目(2019XDHZ092)。 |
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摘 要: | 为探究不同培养基对桑黄菌丝生长及黄酮含量的影响,通过在PDA、GPY、GPC、麦芽、麦麸以及胡萝卜培养基等6种基本培养基上接种桑黄进行发菌培养,并在不同生长时期对菌丝的生长速度、含水量、干湿重及黄酮含量进行分析比较,筛选最优培养基。结果:6种基本培养基均能被桑黄利用,其中PDA培养基上的菌丝生长速度最快;GPY和麦麸培养基的菌丝体黄酮含量整体较高,培养至第15天,胡萝卜培养基上的菌丝体黄酮含量增加显著,跃居第一,6种培养基上的菌丝体黄酮含量均随着培养时间的延长而增加。
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关 键 词: | 桑黄 含水量 固体培养基 黄酮含量 |
Effects of different media on mycelial growth and flavonoids content of Sanghuangporus vanini |
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Abstract: | |
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Keywords: | Sanghuangporus vanini water content solid culture media flavonoid content |
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