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黑木耳‘黑山’菌株在龙泉市栽培的表现与技术要点
引用本文:盛立柱,何建芬,吴志鹏,林火松,文冬华,叶晓菊.黑木耳‘黑山’菌株在龙泉市栽培的表现与技术要点[J].食药用菌,2022(1).
作者姓名:盛立柱  何建芬  吴志鹏  林火松  文冬华  叶晓菊
作者单位:龙泉市食药用菌产业办公室;龙泉市种子管理站
摘    要:通过随机调查100户农户栽培黑木耳‘黑山’菌株的田间种植情况,观察其表现并总结出一套栽培技术要点,包括栽培配方、拌料、装袋、灭菌、接种、发菌管理、栽培季节、刺孔、催耳、排场、出耳管理、采收等。并比较‘黑山’与‘916’菌株的单产和栽培效益,总结‘黑山’在南方栽培的特性及优势。

关 键 词:黑木耳  ‘黑山’菌株  栽培表现  技术要点  效益
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