摘 要: | 青鱼(Mylopharyngodonpiceus)是我国淡水养殖四大家鱼之一,它生长快、产量高、肉味鲜美,是深受人们欢迎的养殖对象。传统饲养青鱼的饲料主要以贝类(螺蛳、黄蚬等)资源为主。目前,由于江河湖泊等水域遭受污染,天然贝类资源逐年下降,影响到我国的青鱼养殖生产。因而,需要开发研制一种适合青鱼营养需求的生产上行之有效的配合饲料,来替代天然贝类饲料。十多年来,王道尊等[1984;1987b;1986;1989]对青鱼的营养需要作了较系统的研究,基本探明了青鱼各阶段对蛋白质、脂肪和碳水化合物的最适需要量,掌握了青鱼必需氨基酸及必需…
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