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| 中国林蛙卵油中脂肪酸的分析 | |
| 作者姓名： | 杨锦竹 李政 刘磊 李成义 |
| 作者单位： | 白求恩医科大学!长春130021 |
| 摘 要： | 利用GC/MS法,测定了工艺改进后的中国林蛙卵油中的脂肪酸,共检出15种,其中DHA和EPA为首次检出,为中国林蛙卵油具有降血脂等作用进一步提供了依据. |
| 关 键 词： | 中国林蛙卵油 脂肪酸 DHA EPA GC/MS法 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
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