重庆市育成“渝西乌鸡” |
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引用本文: | 农禾.重庆市育成“渝西乌鸡”[J].中国畜禽种业,2005(6). |
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作者姓名: | 农禾 |
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摘 要: | 从西南农业大学科技产业办公室获悉,经过6年选育研究,西南农大已育成具有自主知识产权的家禽新品种——“渝西乌鸡”。“渝西乌鸡”属品种优良的土杂鸡,既适宜农户散养,也可进行规模化养殖,生长周期为120天左右。该乌鸡肉质细致,风味鲜美,比市民通常所青睐的农村“土鸡”口感更好,且具有抗病力强、成活率高、易饲养、产蛋高等特点。重庆每年有近3000万只商品代鸡苗来自广西、四川等地,占市场总量的90%以上。“渝西乌鸡”的育成,将改变重庆市肉鸡品种过去主要依赖外地的局面。目前,“渝西乌鸡”已在川渝两地推广了55万只,受到市场欢迎。重庆…
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