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茶叶杀青机双模糊控制系统设计与试验
引用本文:曹成茂,吴正敏,梁闪闪,葛良志. 茶叶杀青机双模糊控制系统设计与试验[J]. 农业机械学报, 2016, 47(7): 259-265
作者姓名:曹成茂  吴正敏  梁闪闪  葛良志
作者单位:安徽农业大学,安徽农业大学,安徽农业大学,安徽农业大学
基金项目:科技部科技型中小企业技术创新基金项目(14C26213401694)
摘    要:为实现茶叶加工机械智能化控制,在分析茶叶加工工艺的基础上,提出基于模糊控制的茶叶杀青机控制方案。通过检测杀青滚筒内的鲜叶投叶量和鲜叶等级,应用模糊控制规则决策,实时调整杀青时间和杀青温度的设定值,并在杀青温度中嵌入模糊PID控制,实现杀青温度的精确控制。利用NI USB-6215数据采集卡、西门子PLC等构建数据采集与控制硬件系统,并用LabVIEW虚拟仪器测试双模糊控制系统的输出效果。试验分析了该控制系统输出量对茶叶杀青效果的影响,试验结果表明:该控制系统输出的茶叶加工工艺参数杀青效果理想,杀青温度偏差低于1℃,杀青时间偏差小于5 s。该控制策略减少了制茶过程中人为因素的干扰,提高了茶叶加工机械的智能化水平。

关 键 词:茶叶杀青机   杀青温度   模糊控制   模糊PID控制
收稿时间:2016-04-06

Design and Experiment of Double Fuzzy Control System for Tea Cylinder Water-removing Machine
Cao Chengmao,Wu Zhengmin,Liang Shanshan and Ge Liangzhi. Design and Experiment of Double Fuzzy Control System for Tea Cylinder Water-removing Machine[J]. Transactions of the Chinese Society for Agricultural Machinery, 2016, 47(7): 259-265
Authors:Cao Chengmao  Wu Zhengmin  Liang Shanshan  Ge Liangzhi
Affiliation:Anhui Agricultural University,Anhui Agricultural University,Anhui Agricultural University and Anhui Agricultural University
Abstract:
Keywords:tea cylinder water-removing machine   temperature of water-removing   fuzzy control   fuzzy PID control
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