| 杏鲍菇不同菌株生物学特性的研究 |
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| 引用本文： | 姚自奇,兰进. 杏鲍菇不同菌株生物学特性的研究[J]. 食用菌学报, 2005, 12(2): 14-18 |
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| 作者姓名： | 姚自奇 兰进 |
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| 作者单位： | 中国医学科学院、中国协和医科大学药用植物研究所,北京,100094 |
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| 摘 要： | 比较研究了杏鲍菇4个菌株的菌丝拮抗性、酯酶同工酶酶谱、菌丝生长速度、菌丝体生物量及多糖含量。结果表明，4个菌株问存在遗传差异。菌株X3菌丝生长速度最快，日均长速为0．69cm；菌株X2菌丝体生物量最高，为1．572g／100mL；菌株X1菌丝体多糖含量最低，仅为39.07μg／mg，菌株X2、X4和X3菌丝体多糖含量分别为84．28μg/mg、79．20μg／mg和78．99μg/mg。
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| 关 键 词： | 杏鲍菇 生物学特性 菌株 菌丝生长速度 多糖含量 同工酶酶谱 菌丝体 比较研究 遗传差异 生物量 拮抗性 mg |
| 文章编号： | 1005-9873(2005)02-0014-05 |
| 修稿时间： | 2005-01-28 |
Studies on the Biological Characteristics of Different Pleurotus eryngii Strains |
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| YAO Zi-qi,Lan Jin. Studies on the Biological Characteristics of Different Pleurotus eryngii Strains[J]. Acta Edulis Fungi, 2005, 12(2): 14-18 |
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| Authors: | YAO Zi-qi Lan Jin |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Pleurotus eryngii Antagonistic test Esterase isozyme Mycelial biomass Polysaccharide content |
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