冬暖棚烟椒二号高产栽培技术

烟椒二号(原代号烟椒91-2),是烟台市农科院蔬菜所于1991年杂交选育而成的辣椒新品种,该品种果大,呈长方灯笼形,多为3～4条筋,肉厚,辣味适中,具有调味及菜用椒的双重优点,适宜保护地栽培,在烟台地区冬暖棚连续3年参加市三○工程新品种展示,比当地主栽品种"麻辣三道筋"平均增产14．7％～21．7％,产值可达万元以上,深受广大菜农和消费者的喜爱。现将其冬暖棚高产栽培技术介绍如下。