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优质面包小麦PH82—2—2的品质分析
作者姓名:田纪春 张忠义
作者单位:山东农业大学基础部,山东农业大学基础部,山东农业大学基础部
摘    要:PH82-2-2小麦是利用西北植物研究所的长穗偃麦草与普通小麦(混合授粉)的远缘杂交(RO)F、材料,经钴60(25kR)辐射后选育而成的我国第一个优质面包冬小麦新品种,1992年1月在北京通过制作优质面包的部级鉴定,10

关 键 词:小麦 品种 PH82-2-2 品质
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