饲粮中小麦颗粒用量对藏羊公羔瘤胃内环境的影响

为分析添加有不同比例小麦颗粒的饲粮对藏羊瘤胃发酵特性、消化酶活性、免疫机能、抗氧化能力及其菌群组成的影响，选择初始体重相近(21.87±2.35)kg]、胎次一致、体况良好的90日龄高原型藏羊公羔，随机分为3组，分别使用0(CPW)、10%(LPW)、15%(HPW)的小麦替代精料中的部分玉米。试验结束时，各组随机选择试验羊进行屠宰，采集瘤胃内容物，测定其发酵参数、消化酶活性、免疫功能、抗氧化能力和细菌组成。结果显示：CPW组藏羊瘤胃中的乙酸、丁酸含量显著(P<0.05)高于HPW组。CPW组藏羊瘤胃中的α-淀粉酶、纤维素酶、糜蛋白酶、胰蛋白酶活性显著低于LPW组。LPW组藏羊瘤胃的免疫球蛋白A和免疫球蛋白G显著高于CPW组，但肿瘤坏死因子(TNF-α)的含量刚好相反。HPW组藏羊瘤胃液的总抗氧化能力显著高于CPW组，但过氧化氢酶活性显著低于LPW组。各组藏羊瘤胃中的细菌多样性差异不显著：在门水平上，厚壁菌门(Firmicutes)、拟杆菌门(Bacteroidetes)、放线菌门(Actinobacteria)为优势菌门；在属水平上，F082＿未分类(F082＿unclass...