米糠常规营养成分表观消化率及氨基酸回肠末端消化率的测定 |
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作者姓名: | 田科雄 高凤仙 贺建华 易雪静 丁文革 |
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作者单位: | [1]湖北农业大学动物科技学院410128 [2]长沙正大有限公司410118 |
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摘 要: | 米糠是稻谷加工的主要副产品,由稻谷的果皮、种皮、外胚层、糊粉层、胚及少量胚乳组成。我国年产稻谷1.7亿吨左右,稻谷的出糠率在6%~7%之间,因此,我国的米糠饲料资源在1100万吨以上。米糠脂肪含量高(16%~18%),且多为不饱和脂肪酸,是动物必需脂肪酸的良好来源。粗蛋白质含量多在13%~15%之间,据此计算,我国每年可提供米糠蛋白质150万吨,而且一般认为其蛋白质的品质优于谷物饲料。饲料蛋白质的营养价值通常用其氨基酸的生物学效价来表示。但是,目前国内尚未见有关米糠的猪回肠末端氨基酸消化率的报道。本次试验用全收粪法测定米糠的常规营养…
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关 键 词: | 米糠 营养成分 表观消化率 氨基酸 回肠末端消化率 营养价值 饲料资源 全收粪法 “T”型瘘管收粪法 |
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