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抱子甘蓝优质高效栽培技术
引用本文:张淑霞,崔健,刘素芹,宋云云.抱子甘蓝优质高效栽培技术[J].上海蔬菜,2008(6):45-46.
作者姓名:张淑霞  崔健  刘素芹  宋云云
作者单位:山东省青岛市农科院蔬菜所,266100
摘    要:抱子甘蓝别名芽甘蓝、子持甘蓝,是十字花科芸薹属甘蓝种中腋芽能形成小叶球的一个变种,以小叶球供食用。抱子甘蓝原产地中海沿岸,在英国、法国、德国等国家种植面积比较大,我国台湾省有小面积种植。近年来随着人们生活水平的提高,抱子甘蓝在我国内地的栽培面积也日益增加,已成为一种新型蔬菜品种。

关 键 词:抱子甘蓝  优质高效栽培技术  地中海沿岸  十字花科  栽培面积  蔬菜品种  面积比  芽甘蓝
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