互联网技术在食用菌课程创新教育中的应用

对食品安全专业,食用菌相关栽培技术是一门选修课程。通过对现阶段食用菌课程在其教学过程中存在的各种问题进分析,探索创新的途径,主要通过开发交互式课件、采取交互式的互联网在线教学和强化师生实时互动等措施的实施,提升食用菌课程教学效果。