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| 玉米赤霉烯酮完全抗原的制备及鉴定 | |
| 作者姓名： | 张浩楠 高建伟 |
| 作者单位： | 齐齐哈尔大学 食品与生物工程学院,黑龙江 齐齐哈尔 161000 |
| 基金项目： | 黑龙江省教育厅高教强省优势特色学科-玉米重点专项;黑龙江省教育厅植物性食品加工技术特色学科专项;科技计划;黑龙江省教育厅基本业务专项;黑龙江省自然科学基金;黑龙江省普通本科高等学校青年创新人才培养计划 |
| 摘 要： | 为了降低基层检测部门检测谷物中玉米赤霉烯酮(ZEN)的成本,研制国产化检测试剂盒非常必要,而试剂盒的研制离不开完全抗原的支持.本试验的主要内容是将ZEN肟化,生成玉米赤霉烯酮肟(ZENO),再用DCC-NHS活性酯法将ZENO与牛血清白蛋白(BSA)、鸡卵白蛋白(OVA)偶联合成ZEN完全抗原,最后透析将未偶联的小分子... |
| 关 键 词： | 玉米赤霉烯酮 抗原合成 酶联免疫吸附试验 毒素检测 |
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