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四种油籽原料对团头鲂(Megalobrama amblycephala)生长的影响
引用本文:李婧,叶元土,蔡春芳,诸葛燕,李高锋,高艳玲,张伟涛,张宝彤.四种油籽原料对团头鲂(Megalobrama amblycephala)生长的影响[J].动物营养学报,2009,21(1).
作者姓名:李婧  叶元土  蔡春芳  诸葛燕  李高锋  高艳玲  张伟涛  张宝彤
作者单位:1. 苏州大学基础医学与生物科学学院,苏州,215123
2. 北京桑普生化公司,北京,100069
摘    要:本试验初步探讨4种油籽原料在2个油脂水平(1.5%和3.0%)下对团头鲂存活率、生长速度、饲料效率、形体指标、内脏指数以及鱼体成分的影响.选用初均重(9.00±0.73)g的团头鲂405尾,随机分为9组、每组3个重复,每个重复15尾鱼,分别饲喂以1.5%豆油为对照和以大豆,油菜籽、花生和油葵4种油籽原料为油源,1.5%、3.0%2个油脂水平的9种日粮,试验期为102 d.结果显示:(1)与对照组相比,添加量为1.5%油脂水平下,大豆组、花生组和油葵组特定生长率升高了11.54%(P<0.05),14.42%(P<0.05)和11.54%(P<0.05);蛋白质效率升高了7.69%,12.31%和10.00%,但差异不显著(P>0.05);饲料系数降低了11.19%,12.64%和6.86%,但差异不显著(P>0.05).添加量为3.0%油脂水平下,花生组特定生长率提高了19.23%;蛋白质效率增加了17.69%;饲料系数相对降低了17.69%.(2)同种油籽原料添加量在2个油脂水平(1.5%,3.0%)之间比较,花生组油籽添加量3.0%油脂水平较1.5%油脂水平特定生长率由1.19%/d增加到1.24%/d;蛋白质效率从1.46%升高到1.53%;饲料系数从2.42降低到2.28.(3)4种油籽原料在肥满度、肌肉中脂肪和蛋白质含量方面差异不显著.以上结果表明:(1)油籽原料添加量为1.5%油脂水平,大豆组、花生组和油葵组养殖效果较对照组好,可以作为饲料油脂原料,(2)油籽原料添加量提高到3.0%油脂水平时,花生组养殖效果进一步提高,大豆组和油葵组养殖效果下降,油菜籽组变化不明显.

关 键 词:油籽原料  生长  团头鲂

Effects of Four Kinds of Oil-seed on Growth of Megalobrama amblycephala
LI Jing,YE Yuan-tu,CAI Chun-fang,ZHUGE Yan,LI Gao-feng,GAO Yan-ling,ZHANG Wei-tao,ZHANG Bao-tong.Effects of Four Kinds of Oil-seed on Growth of Megalobrama amblycephala[J].Acta Zoonutrimenta Sinica,2009,21(1).
Authors:LI Jing  YE Yuan-tu  CAI Chun-fang  ZHUGE Yan  LI Gao-feng  GAO Yan-ling  ZHANG Wei-tao  ZHANG Bao-tong
Abstract:
Keywords:
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