饲料中盐酸克伦特罗酶联免疫吸附测定法的现状

盐酸克伦特罗(CL)，商品名为瘦肉精、克喘素等，是一种人工合成的选择性β-肾上腺素受体激动剂，临床用于防治支气管哮喘和支气管痉挛。CL在饲料中使用，可显著提高瘦肉率，促进肌肉生长。从20世纪80年代国外开始使用，我国从90年代后期也开始在饲料中添加，它的添加给经营者带来了巨大的利润。但是，随着CL在畜牧生产中的应用，人们很快发现，动物食用后会在内脏和组织中形成蓄积性残留，人们食用了含有这些药物的动物组织会产生严重的毒副作用，如血压升高、血管扩张、心跳加快、呼吸加剧、体温升高、肌肉颤抖，也会产生头痛、胸闷、神经过敏、肌肉疼痛、心悸、恶心、呕吐等症状；更为严重的是它可诱发和加重心率失常病人的病情，引起心室早搏．四肢、脸、颈部骨骼肌震颤；另外还会引起代谢紊乱。

The situation of determining CL by ELISA in feed