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辣椒粉对仔猪生长的影响
作者姓名:马黎明  岳炳辉
作者单位:青海畜牧兽医职业技术学院,西宁,812100
摘    要:近几年,辣椒粉主要作为动物饲料的调味剂、家禽皮肤和禽蛋蛋黄的增色剂在动物生产中使用,其主要营养成分有辣椒素、二氢辣椒素、胡萝卜素、维生素B、C及钙、磷、铁等。辣椒对口腔及胃肠有刺激作用,能促进消化液分泌,改善食欲,还具有健胃、祛风、行血、散寒、解郁、导滞之功效。

关 键 词:辣椒粉 仔猪生长 动物饲料 动物生产 营养成分 胡萝卜素 维生素B 刺激作用 仔猪生产 辣椒素
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