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植酸酶在鱼饲粮中的应用
作者姓名:孟现成 邵庆均
作者单位:浙江大学动物科学学院 杭州310029
摘    要:植酸酶能特异性的水解植物中不能被鱼类利用的植酸磷,本文就植酸酶在鱼饲料中的应用,影响自酸梅作用效果的因素,植酸酶在鱼类饲粮应用的前景做一综述。

关 键 词:植酸酶  植酸磷  鱼饲粮
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