竹鼠养殖前景看好

竹鼠．又名竹根鼠、竹根猪、竹狸、芒狸、竹鼬、茅根鼠、芭茅鼠,属于脊椎动物亚门、哺乳纲、啮齿目、竹鼠科,是我国南方珍贵的特种野生动物之一。竹鼠食性洁净,内质细腻精瘦,味极鲜美,为野味上品,是一种营养价值高,属低脂肪、低胆固醇的肉类食品。我国自20世纪90年代初人工驯养竹鼠成功之后发展很快．现已成为开发价值高、市场需求大、投资少、风险小、经济效益高的一项新型养殖业。