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单色光对肉鸡肌肉生长、肌纤维发育及血清睾酮水平的影响
引用本文:刘文杰,陈耀星,王子旭,董玉兰,曹静,谢电,贾六军.单色光对肉鸡肌肉生长、肌纤维发育及血清睾酮水平的影响[J].畜牧兽医学报,2008,39(12).
作者姓名:刘文杰  陈耀星  王子旭  董玉兰  曹静  谢电  贾六军
作者单位:中国农业大学动物医学院,北京,100193
基金项目:国家自然科学基金,北京市自然科学基金,高等学校博士学科点专项科研基金,教育部新世纪优秀人才支持计划 
摘    要:为探索单色光影响肉鸡肌肉生长发育的机理,研究单色光对肉鸡肌肉生长、肌纤维发育和血清睾酮水平的影响。将260只0日龄AA肉鸡随机分为4组,分别在白(400-760nm)、红(660nm)、绿(560nm)、蓝光(480nm)下饲养49d,采用组织学技术和放射免疫法,检测肌纤维面积、密度和血清睾酮水平。结果如下:①质量:21日龄,绿光组胸肌、腿肌比其它组高6.46%~13.57%和6.37%~16.34%(P〈0.05);49日龄,蓝光组胸肌和蓝、绿光组腿肌比其它组高21.42%和16.67%~25.44%(P〈0.05)。②肌纤维面积:21日龄,绿光组胸肌和绿、红光组腿肌比其他组高23.19%~54.01%和33.46%~56.67%(P〈0.05);49日龄,蓝光组胸肌、腿肌比其他组高9.92%~21.69%和21.11%~57.44%(P〈0.05)。③肌纤维密度:21日龄,红光组胸肌和蓝光组腿肌比其他组高19.17%~42.94%和10.13%~49.33%(P〈0.05);49日龄,红、白光组胸肌和红光组腿肌比其他组高27.36%(P〈0.05)和57.02%~112.03%(P〈0.05)。④21日龄,蓝、绿光组的睾酮水平比红、白光组高35.37%~37.13%(P〈0.05);49日龄,蓝光组的睾酮水平比其他光组高14.36%~28.77%(P〈0.05)。研究表明单色光影响肉鸡生长,绿光和蓝光比红光和白光更能有效地促进肉鸡肌肉的生长、肌纤维的发育以及血清睾酮的分泌。

关 键 词:单色光  肉鸡  肌肉生长  肌纤维  睾酮

Effect of Monochromatic Light on the Muscle Growth and Muscle Fiber Development and Testosterone Secretion in Broilers
LIU Wen-jie,CHEN Yao-xing,WANG Zi-xu,DONG Yu-lan,CAO Jing,XIE Dian,JIA Liu-jun.Effect of Monochromatic Light on the Muscle Growth and Muscle Fiber Development and Testosterone Secretion in Broilers[J].Acta Veterinaria et Zootechnica Sinica,2008,39(12).
Authors:LIU Wen-jie  CHEN Yao-xing  WANG Zi-xu  DONG Yu-lan  CAO Jing  XIE Dian  JIA Liu-jun
Institution:LIU Wen-jie,CHEN Yao-xing*,WANG Zi-xu,DONG Yu-lan,CAO Jing,XIE Dian,JIA Liu-jun(College of Veterinary Medicine,China Agricultural University,Beijing 100193,China)
Abstract:
Keywords:monochromatic light  broilers  muscle growth  muscle fiber  testosterone  
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
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