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| 研究人员将用基因编辑技术唤醒番茄的辣味基因 | |
| 引用本文： | 科学报.研究人员将用基因编辑技术唤醒番茄的辣味基因[J].中国蔬菜,2019(2):80-80. |
| 作者姓名： | 科学报 |
| 摘 要： | 来自巴西和爱尔兰的研究人员称,他们正在使用CRISPR/Cas9基因编辑技术制造辣味番茄,这些番茄可以用来制作辣椒喷雾、麻醉剂和减肥药等。巴西维索萨联邦大学的阿古斯丁·泽斯哥恩和他的团队在近期出版的《植物科学趋势》中表示,像CRISPR/Cas9这样的基因编辑技术可以“唤醒”番茄中休眠的辣味基因。他们在努力进行制造辣味番茄的工作,希望在2019年年底之前有一些好消息。 |
| 关 键 词： | 编辑技术 研究人员 CRISPR/Cas9 基因 番茄 辣味 植物科学 爱尔兰 |
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