苦竹属竹叶矿质元素比较研究

采用ICP-MS法,检测了苦竹、宜兴苦竹、川竹、斑苦竹、杭州苦竹、高舌苦竹、垂枝苦竹、衢县苦竹、丽水苦竹及实心苦竹等苦竹属10种竹叶中19种矿质元素含量,结果表明,矿质元素含量的总体趋势为:KCaMgMnFeAlNaZn。大量元素含量丰富,K元素含量在8 143~12 695 mg·kg-1之间,Ca元素含量在5 671~16 080 mg·kg-1之间,Mg元素含量在1 000 mg·kg-1以上。微量元素Mn含量均在1 000 mg·kg-1以上,Fe元素含量在300 mg·kg-1左右。Al元素含量在160 mg·kg-1以上,Na、Zn元素含量在几十毫克每千克水平,其余元素含量相对较少,重金属元素含量较低。本文研究结果为苦竹属竹叶矿质元素基础研究和苦竹属竹叶资源的综合利用提供了理论基础。