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| 菜籽饼脱毒七要点 | |
| 引用本文： | 邸瑞芳.菜籽饼脱毒七要点[J].农村养殖技术,2007(20). |
| 作者姓名： | 邸瑞芳 |
| 摘 要： | 菜籽饼中含有介子苷等多种抗营养因子,是限制其被利用的基本因素.现介绍七种农村可用的简易方法,能较好地使菜籽饼脱毒. (一)去毒法 1.将菜籽饼去杂粉碎,然后按饼重的1%称取硫酸亚铁,直接溶于水中与菜籽饼均匀混合,置于蒸锅内,在1 00℃温度下蒸30分钟,取出晾干即可饲用.用这种方法可使其去毒达33.42%,粗蛋白质损失1.04%. |
| 关 键 词： | 菜籽饼 损失 粗蛋白质 简易方法 饲用 温度 蒸锅 均匀混合 硫酸亚铁 去杂 去毒 脱毒 农村 基本因素 被利用 抗营养因子 介子 |
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