无公害蔬菜如何施用化肥

1、大量使用有机肥料。施用有机肥料不仅可以提高地力、改良土壤，还可以降低蔬菜硝酸盐含量，改善蔬菜品质。但要注意的是，有机肥种类很多，不可一概而论，对未充分腐熟的农家肥，重金属超标的商品有机肥等严禁使用，蔬菜收获季节严禁用人畜粪水追肥，以免污染产品。