| 摘 要： | 为提高NC297中部初烤烟叶外观质量和内在品质,共设置3种不同的定色期温湿度烘烤条件,测定烟叶SPAD值变化,含水率变化,烟叶物理指标,叶片变黄、变干程度,主支脉变黄、变干程度,烤后烟叶外观质量,产值和产量,烤后烟叶化学成分等指标。结果表明,1SPAD值总的变化百分比随着烘烤时间的增加而变大,108 h达到最大,以处理3最大达到99.5%。并且各个处理108 h的SPAD值变化率依次为处理3处理2处理1。296 h失水速率最大,以处理3的失水速率最大。处理3的失水速率较处理1大0.23%/h,较处理2大0.43%/h。3烟叶纵向卷曲度、烟叶横向卷曲度于烘烤48 h、72 h最大,并且3个处理之间差异不大。4烟叶纵向收缩率、烟叶横向收缩率、叶面积收缩率的值于烘烤120 h后达到最大值,且3个指标都以处理3的值最大,各个处理的显著性没有明显的规律。5处理3的叶面变黄速度最快,72 h变黄9成;处理1的主脉最先变黄,72 h变黄8成。3个处理叶面、主脉、支脉的变黄程度于烘烤84 h、96 h达到10成。6当烘烤84 h后烟叶开始逐渐变干,叶面、主脉、支脉都于144 h变干10成,并且3个处理叶面变干的速度相同。但以处理3的主脉变干最快。7初烤烟叶以处理3的外观质量最好,并且均价最高,上中等比例较高,炉产值最高。8处理3的化学成分最协调,内在品质最优。综上所述,处理3是能较适宜NC297中部初烤烟叶外观质量和内在品质烘烤的工艺。
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