烟草中酚类化合物的研究

利用色谱技术对云南玉溪产区‘红花大金元’烟叶进行化学成分研究。分离得到7个酚类化合物,经NMR波谱方法及其理化性质分别鉴定为:松脂酚(1),紫丁香树脂酚(2),咖啡酸甲酯(3),4-羟基-3,5-二甲氧基苯甲醛(4),4-羟基-3-甲氧基苯乙酮(5),2,4-二羟基苯乙酮(6),对羟基苯乙酮(7)。其中,化合物1,2,4,6,7为首次从烟草中分离得到。