干旱锻炼对提高辣椒抗旱性的形成研究

为探明辣椒水分逆境生理,对穴盘育苗的辣椒幼苗进行控水—半萎蔫—复水—恢复的循环干旱锻炼。结果表明:短期干旱胁迫对辣椒叶片叶绿素的形成产生抑制作用;辣椒叶片保护酶系统(SOD,POD)活性逐渐加强,丙二醛的含量明显提高;同时,干旱锻炼能明显提高辣椒幼苗叶片中可溶性糖的含量,降低细胞渗透势;当干旱锻炼过的辣椒植株遭受后续的干旱胁迫时,与对照组相比,辣椒叶片中能积累更多的可溶性糖,从而降低细胞渗透势,使叶片能维持较高的膨压。最终使干旱锻炼过的辣椒植株能更好地适应后续的干旱胁迫,提高其抗旱性。