摘 要: | 矿质元素是动植物生长发育所必需的元素,为进一步开发富矿质元素、更具食品保健价值和园林应用价值的桂花新品种,用电感耦合等离子体发射光谱仪(ICP-MS)测定了11个桂花品种花瓣与叶片中的钙、镁、铝、锌、铜、铁、砷、铅元素含量,分析了花瓣与叶片中矿质元素的相关性。结果表明:11个桂花品种花叶中重金属元素砷和铅元素积累量未检出,有益矿质元素含量均较高;叶片中主要有益元素钙、锌、铁元素含量最高的分别为速生金桂、苏州浅橙、红桂;花瓣中主要有益元素钙、锌元素含量最高的为白洁,铁元素含量最高的是苏州浅橙;叶片中的铁元素与花瓣中的铁元素呈极显著正相关,叶片中的锌、铜元素均与花瓣中的镁元素呈显著正相关,叶片中的镁元素与花瓣中的铜元素呈显著负相关。
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