“绿草农业”——美国农业的现状与未来 |
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作者姓名: | J.E.Ikerd 常瑞娟 |
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作者单位: | 1. 密苏里大学 2. 中国农业出版社 |
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摘 要: | 人们寻求解决生态、社会、未来经济等课题的活动为“绿草农业”提供了广阔的机会.人们的健康与快乐,经济的存在与发展,以及人类的未来等都要依靠可持续性农业.在全球变暖、化石能源枯竭的后工业时代,畜牧业是保障全球社会食品安全的根本.“绿草牧养”比集中圈养更有优势来迎接未来在生态、社会和经济层面的挑战.
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关 键 词: | 绿草农业 美国 现状 未来 |
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