世界草莓产业发展概况以及我国发展对策 |
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引用本文: | 王忠和.世界草莓产业发展概况以及我国发展对策[J].科学种养,2012(6):5-6. |
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作者姓名: | 王忠和 |
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作者单位: | 山东省烟台市果树工作站 |
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摘 要: | 草莓鲜美红嫩,果肉多汁,酸甜可口,并具有一般水果所没有的宜人芳香,特别是富含多酚类、类胡萝卜素、维生素C等,是营养价值和药用价值都非常高的水果,被誉为天然美容果、抗癌妙果、果中皇后、红粉佳人等。草莓性凉,味甘,具有防癌抗癌、止咳清热、润肺生津、健脾和胃、滋养补血、益心健脑等功效。笔者长期从事草莓研究和推广工作,现结合个人工作体会,简要介绍世界草莓产业发展概况和浅谈我国草莓产业发展对策。
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关 键 词: | 发展对策 发展概况 草莓 产业 世界 类胡萝卜素 维生素C 药用价值 |
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