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| 解读农产品加工(二) | |
| 作者姓名： | 华文 |
| 摘 要： | 为什么要发展我国农产品加工业农产品加工业是贯穿一、二、三产业,衔接农业的产前、产中、产后,突现农业产业化、农村工业化、农村城镇化、农民组织化的一个重要途径,对于统筹城乡经济社会发展,全面解决“三农”问题具有十分重要的战略意义。发展农产品加工业一是保障新时期食物安全的现实需要;二是突现农业产业化经营的关键环节;三是促进农业和农村经济战略性调整的重要途径;四是提高农业国际竞争力的主要手段;五是农村富余劳动力转移的主要渠道。农产品加工业发展的关键我国农产品加工业的发展过程面临着诸多挑战,存在着各种各样的问题。… |
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