| 万寿菊中叶黄素酯提取工艺的研究 |
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| 引用本文： | 李曼,王宪青,梁英.万寿菊中叶黄素酯提取工艺的研究[J].黑龙江八一农垦大学学报,2014,26(4). |
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| 作者姓名： | 李曼 王宪青 梁英 |
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| 作者单位： | 1. 黑龙江八一农垦大学食品学院,大庆,163319
2. 黑龙江八一农垦大学理学院 |
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| 基金项目： | 黑龙江省教育厅技术研究项目 |
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| 摘 要： | 以提高万寿菊中叶黄素酯的得率为目的,探讨了超声波辅助有机溶剂提取万寿菊中叶黄素酯的最佳工艺条件。在单因素试验基础上,以叶黄素酯的得率为响应值,采用二次旋转回归组合试验设计和SAS 9.1软件统计分析方法,得到了超声波提取万寿菊中叶黄素酯的数学回归方程、响应曲面图及等高线图,确定了最佳提取工艺参数。结果表明,提取剂为石油醚,溶剂倍率20,提取温度40℃,提取时间90 min,超声波功率150 W,叶黄素酯的得率最高可达18.57%。接近模型预测值,说明采用响应面法对叶黄素酯提取条件进行优化合理可行。
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| 关 键 词： | 万寿菊 叶黄素酯 超声波提取 响应面分析 |
Study of Extraction Process on Marigold Lutein Ester |
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| Li Man,Wang Xianqing,Liang Ying.Study of Extraction Process on Marigold Lutein Ester[J].Journal of Heilongjiang August First Land Reclamation University,2014,26(4). |
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| Authors: | Li Man Wang Xianqing Liang Ying |
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