大鲵的药用价值及人工养殖

大鲵(Megalobatrachus japonicus daridianus Blanchard.)是我国珍稀名贵特产,国家二级保护动物,俗称"娃娃鱼".属大型两栖纲有尾目隐鳃鲵科,有活化石之称.李时珍<本草纲目>载:"鲵鱼,山海经谓之人鱼,大者名鱼假,鲵声如小儿,故名."藏器曰:"鲵生山溪中,似鲇有足,长尾,能上树,天旱则含水上山,以草叶履身张口,鸟来饮水,因吸食之."大鲵雌雄异体,全长1～2m,头扁宽,口大眼小,皮肤棕黑、光滑湿润,头有疣瘤,四肢短小,喜栖于山间小溪石缝间阴暗潮湿之地.性情凶猛,肉食为主.5～6月产卵于岩石之上,随水漂流孵化,多有冬眠.广布于贵州、四川、湖北、湖南、陕西、河南、广西等17个省区.近年来,由于滥捕乱杀,濒于灭绝.因大鲵在动物发展演化过程中有极重要的科学研究意义,同时大鲵又具较高的营养和药用价值,现已引起人们的高度重视,人工养殖是保护、开发、利用这一珍贵资源的最好措施.