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丁香生长特性及育苗技术
引用本文:赵虎山.丁香生长特性及育苗技术[J].中国园艺文摘,2010(9):132-132.
作者姓名:赵虎山
作者单位:新疆天山西部国有林管理局昭苏林场苗圃,新疆,昭苏,835600
摘    要:丁香,别名丁子香、鸡舌香、公丁香、雄丁香、支解香等,为桃金娘科常绿乔木。丁香入肴调味,可除臭解异,赋香增味,烹调中应用广泛,常在酱、卤、烧、蒸、煮、炖等技法中使用。丁香油有较强的杀菌能力和抗氧化性能。此外,还用于牙膏、牙粉、肥皂、香水等芳香剂中。在烟草工业上,丁香还是一种调香原料。另外,丁香有温脾胃、降逆气、驱风止痛的功能。

关 键 词:丁香油  育苗技术  生长特性  抗氧化性能  常绿乔木  桃金娘科  杀菌能力  烟草工业
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