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| 牛奶中抗生素残留的调查及检测分析 | |
| 引用本文： | 刘秀萍,唐雨顺,寇叙,刘永华,唐峰.牛奶中抗生素残留的调查及检测分析[J].中国兽医杂志,2010,46(5). |
| 作者姓名： | 刘秀萍 唐雨顺 寇叙 刘永华 唐峰 |
| 作者单位： | 辽宁医学院畜牧兽医学院,辽宁,锦州,121001 |
| 摘 要： | 人们随着生活水平的提高,对牛奶质量的要求越来越高.牛奶被称为"白色血液",是理想的天然食品,其中的乳蛋白含有人体几乎所有的必需氨基酸具有较高的营养价值1]. |
| 本文献已被 万方数据 等数据库收录！ | |
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