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淮北地区鲜食甘薯越冬贮藏技术
作者姓名:吕晓雷
作者单位:安徽省宿州市墉桥区西二铺乡农村经济技术工作站,安徽,宿州,234000
摘    要:甘薯作为天然绿色食品,富含维生素、矿物质、纤维素,其独特的保健功能和风味已被城乡广大消费者所喜爱,具有广阔的市场空间.采取正确的越冬贮藏技术,是延长市场供应期,提高收益实现价值提升的重要措施.

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