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荷兰豆的采收及贮藏
摘 要:
1.采收采收应在日出前进行,将豆荚摘下后放入贮藏室,用湿麻袋盖上,以免水分损失。采收后尽快运往加工厂进行处理。2.预冷如果没有专门的预冷设备,可采用简单的水预冷方法。方法:将盛满洁净自来水的容器放入0℃的冷库中20小时,待水温达到1℃时将从田间运回的荷兰豆放入水中,不断
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