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| 日本鳗鲡的生物学特征及人工饲养技术（一） | |
| 引用本文： | 郑建平.日本鳗鲡的生物学特征及人工饲养技术（一）[J].内陆水产,1995,21(7):23-24. |
| 作者姓名： | 郑建平 |
| 作者单位： | 广东省肇庆市粮食局科技中心美国青蛙养殖场 |
| 摘 要： | 日本鳗鲡的生物学特征及人工饲养技术（一）日本鳗鲡（Ａｎｇｕｉｌｌａｊａｐｏｎｉｃａ）属脊索动物门、脊椎动物亚门、鱼纲、鳗鲡目、鳗鲡科、鳗鲡属。日本鳗鲡（以下简称鳗鲡）肉质细嫩鲜美，内含多种维生素、蛋白质及易被人体消化吸收的多烯不饱和脂肪酸，是一种风味... |
| 关 键 词： | 日本鳗鲡 生物学特征 人工饲养 种苗 |
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