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带菌、虫鱼粉的无害化处理与监测
摘 要:
1991年11月重庆市饲料公司从秘鲁进口鱼粉100吨,入境时经烟台动植物检疫所检查发现带有沙门氏杆菌及活虫.该批鱼粉抵达重庆时,我们对其进行了无害化处理与监测.对带有菌、虫的鱼粉多数都采用在加工过程中以高温方法处理,虽然能够灭菌杀虫,但很费力费时,并要受设备的限制(特别是鱼粉量大时),且营养成分可能遭到破坏和由于搬运造成污染的扩散.我们采用了
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