早春甘蓝品种比较试验

甘蓝以其独特的风味、丰富的营养而倍受人们的青睐。但目前镇江市大多数甘蓝都由外地市场调入,尤其是春甘蓝,本地虽有部分菜农种植,但由于品种老化,育苗时间掌握不当,导致春甘蓝易抽薹,品质差,产量低,菜农的种植积极性严重挫伤,种植面积逐年减少。为此,本所于2005年引进了5个春甘蓝品种,与常规品种进行比较试验,通过试验,初步筛选出了适宜本地区早春种植的品种。现将试验结果总结如下。