张裕百年酿芬芳 |
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引用本文: | 周公乐
,朱晓瑜.张裕百年酿芬芳[J].绿色中国(A版),2004(23):58-61. |
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作者姓名: | 周公乐 朱晓瑜 |
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摘 要: | 张弼士,中国葡萄酒之父 陶醉在张裕白兰地、张裕解百纳、张裕雷司令干白的醇厚芳香时,我们不应忘却一个人:一位出生在大埔的客家骄子,被海内外人士誉为"中国葡萄酒之父"的传奇人物--张弼士。 1858年,18岁的张弼士决定只身前往南洋闯荡属于他的一片天空。清晨行前,他叩别父亲,一步三回头地慢慢离去,好不容易移步岗头,就再也无法举步。因为这岗头与家门正相对,其父倚门相送,翻过岗头,这一切就会瞬间消失。弼士与老父默默凝视,离情别绪,万千感慨,直到正午,才勉强而去。知子莫若父。后来其父逢人便说:"观此子远游时,流露真性,断非将来腾达于外,而不顾家国者。"说者一语中的,通过30多年艰苦卓绝的奋斗,张君成为当时个人资产达白银8000万两的南洋华人首富,但是拳拳报国之心却从未放弃。 一次偶然的机会,张弼士与葡萄酒续下了不解之缘。那是清同治十年(1871
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CHANGYU WINE A CENTURY'S FRAGRANCE |
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