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新型蔬菜千宝菜及其栽培技术
作者姓名:吴云鹞
作者单位:广州市农业技术推广中心,510520
摘    要:千宝菜性状似芥蓝,以嫩叶供食用的1年生或2年生十字花科草本植物,是应用“胚培养”生物工程技术育成的“甘蓝”和“小白菜”种间杂交种,风味独特,既有甘蓝的甜味,又有小白菜的柔嫩口感,粗纤维少。千宝菜可炒食、腌渍,也可生食作色拉,风味好,颇受消费者欢迎。千宝菜适应性强、广

关 键 词:蔬菜  千宝菜  品种  叶菜  菜篮子  耐贮运  产品  栽培  采收  播种  适温  生长期  抗病性  抽薹  耐湿  耐热  耐寒  适应性  消费者  色拉
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