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杂志ISSN号
浅谈不良兽药饲料对畜产品安全的影响
作者姓名:
王伟
作者单位:
辽宁省北票市娄家店动物卫生监督所 122128
摘 要:
食品的安全问题关系到全人类的生活、生存、延续,也是国家和谐稳定和社会进步发展的永恒主题。近年来,生产与贸易快速发展,我国的畜禽产品质量安全问题也日益突出,从苏丹红、三聚氰胺到地沟油,从瘦肉精、假羊肉到避孕药养黄鳝……面对接二连三的食品安全问题,老百姓说:“吃荤的怕激素,吃素的怕毒素,喝饮料怕色素,能吃什么心中没数。”
关 键 词:
畜产品安全
食品安全问题
饲料
兽药
畜禽产品质量
社会进步
三聚氰胺
苏丹红
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