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蝉花的药用食疗菜谱
引用本文:周玲.蝉花的药用食疗菜谱[J].食用菌,2014(4):38-38.
作者姓名:周玲
摘    要:<正>1蝉花章鱼汤原料:蝉花70 g,章鱼250 g,葱白节30 g,生姜片6 g,鲜汤、川盐、鸡精各适量。制作:蝉花洗净,入锅,加鲜汤烧沸后,将章鱼洗净,砍成块,也入锅,并加葱白节、生姜片、川盐,煮至汤味浓郁,起锅放鸡精即成。主要功效:明目去热、疏散风热、益气养血。2蝉花酸汤白鱼蝉花85 g,泡酸萝卜片50 g,泡野山椒25 g,胡椒粉1 g,净白鱼1尾约重400 g,生姜片8 g,料酒50 g,

关 键 词:蝉花  菜谱  食疗  药用  章鱼  葱白  姜片  鲜汤
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