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名茶的鉴别方法
引用本文:
林盾.名茶的鉴别方法[J].农家致富,2009(12).
作者姓名:
林盾
摘 要:
西湖龙井 产于浙江杭州西湖区.茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐.宽度一致.为绿黄色,手感光滑.一芽一叶或二叶:芽长于叶,一般长3厘米以下.芽叶均匀成朵,不带夹蒂、碎片.小巧玲珑。龙井茶味道清香.假冒龙井茶则多是清草味.夹蒂较多.手感不光滑。
关 键 词:
鉴别
名茶
西湖龙井
龙井茶
西湖区
光滑
手感
茶叶
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